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Tierisches Protein ist nicht mit einem höheren Mortalitätsrisiko verbunden
Wissenschaft

Tierisches Protein ist nicht mit einem höheren Mortalitätsrisiko verbunden

SAPO Notícias30. August 2026 um 08:55

Eine neue Untersuchung kam zu dem Ergebnis, dass der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an tierischem Protein sind, nicht mit einem höheren Sterberisiko verbunden ist. Die Studie fand Hinweise darauf, dass diese Art der Ernährung sogar schützende Vorteile gegen krebsbedingte Mortalität bieten kann. Diese Schlussfolgerung steht im Widerspruch zu einigen verbreiteten Überzeugungen über die negativen Auswirkungen von tierischem Protein auf die Gesundheit.

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