Le projet « Héros des Fruits », développé par l'Institut de Santé Environnementale de la Faculté de Médecine de l'Université de Lisbonne (ISAMB/FMUL) en partenariat avec l'Association Portugaise Contre l'Obésité Infantile (APCOI), a obtenu des résultats significatifs dans le district de Castelo Branco au cours de l'année scolaire 2024/2025. Dans les écoles des municipalités de Castelo Branco et Covilhã, la proportion d'élèves qui consomment au moins une portion de fruit ou de légume par jour à l'école est passée de 93,5 % à 98,8 %, atteignant presque la totalité des participants.
L'étude a également montré que le taux d'élèves qui accomplissent intégralement le défi alimentaire du projet a augmenté de 78,2 % à 92,6 % au bout de cinq semaines, tandis que le pourcentage d'élèves avec des collations quotidiennes saines a augmenté de 68,0 % à 84,0 %. Mário Silva, président de l'APCOI, a souligné que la méthode, entièrement gratuite, transforme l'alimentation des enfants en seulement cinq semaines et représente un impact direct sur la santé infantile.
Les résultats ont été présentés en septembre lors de la 1ère Conférence Héros des Fruits, à Lisbonne, un événement qui a célébré 15 ans de travail de l'APCOI dans la promotion d'habitudes alimentaires saines et la prévention de l'obésité infantile au Portugal. La rencontre a rassemblé des municipalités, des juntas de freguesia et des spécialistes des domaines de la santé, de la
