Des chercheurs de l'Université de Leiria et de l'Université Ouest développent une solution biotechnologique basée sur le fenouil marin, une plante qui pousse sur les falaises de la région de Peniche. L'objectif principal du projet est de créer des produits naturels pour l'industrie cosmétique, en exploitant les propriétés de cette espèce végétale.
L'initiative naît de la nécessité de réduire la dépendance à la collecte directe de cette plante dans la nature, ce qui peut contribuer à sa préservation. Le fenouil marin, qui habite les falaises côtières de la région de Peniche, possède des caractéristiques qui le rendent intéressant pour une application dans les cosmétiques.
Le projet représente une approche innovante qui combine biotechnologie et valorisation des ressources botaniques locales. En développant des méthodes de culture ou d'extraction en laboratoire, les chercheurs visent à offrir une alternative durable à l'exploitation directe des populations naturelles de cette plante.
