Das Restaurant O Talho beginnt einen neuen Zyklus mit einer neuen Speisekarte. Dieser neue Vorschlag präsentiert einen anderen Ansatz in der Küche, mit weniger Eingriffen in das Produkt als üblich.
Kiko Martins ist der verantwortliche Koch von O Talho und bereitet ein neues Restaurant vor. Dieser neue Raum stellt das persönlichste Projekt seiner bisherigen Karriere dar.
Das neue Restaurant wird wenige verfügbare Plätze haben und wird so zu einem intimen Raum. Kiko Martins verspricht, dass er bei diesem neuen gastronomischen Abenteuer etwas tun wird, das er in seiner Karriere noch nie zuvor verwirklicht hat.



