Vila Verde: Sabariz prepara più di 2.000 litri di brodo in una festa rurale

Braga TV14 settembre 2026 alle ore 09:28

Più di 2.000 litri di brodo verranno cucinati sabato a Sabariz, Vila Verde, nella 14ª edizione della Festa del Brodo in Penta. L'evento è integrato nella Rota das Colheitas di Vila Verde.

I brodi vengono preparati in pentole di ferro, su fuochi a legna, seguendo una tradizione rurale radicata nella regione. L'evento conta almeno 27 varietà diverse di brodo.

Decine di volontari partecipano alla preparazione e cucineranno i brodi per l'evento. La festa celebra la tradizione gastronomica rurale della zona di Sabariz.

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