Gonçalo Souto Patricio, allevatore e selezionatore della razza Limousine, è tornato a partecipare alla EXPOMOR 2026, integrata nella storica Feira da Luz a Montemor-o-Novo. Il evento è considerato dall'allevatore come la più grande fiera zootecnica del Portogallo e rappresenta per lui un'opportunità importante per promuovere animali, concludere affari e stabilire contatti nel settore. La partecipazione deriva da un lavoro che inizia molto prima dell'apertura delle porte dell'evento, con gli animali che vengono lavorati durante tutto l'anno.
Nell'edizione di quest'anno, Gonçalo Souto Patricio ha presentato solo un esemplare della razza Limousine, scelto per le sue caratteristiche valorizzate nella produzione, in particolare la facilità di parto, buoni pesi allo svezzamento e rusticità. Queste caratteristiche assumono un peso significativo nelle scelte dei produttori e nella valorizzazione degli animali in un settore sempre più esigente.
Relativamente al momento attuale del settore zootecnico, l'allevatore ritiene che il settore stia attraversando una fase di cambiamento, soprattutto nel modo in cui la qualità viene affrontata. Secondo quanto ha spiegato a Rádio Campanário, se prima si privilegiava il prezzo a scapito della qualità, questo contesto è oggi diverso, esistendo una maggiore attenzione alle caratteristiche degli animali e al valore che possono aggiungere all'allevamento.
Oltre alla componente di esposizione e promozione, la EXPOMOR assume anche una forte dimensione commerciale e di relazione tra gli operatori del settore. Gonçalo Souto Patricio ha riferito che la partecipazione si traduce in un ritorno concreto, con gli animali che vengono ben venduti e con l'istituzione di una rete di contatti che considera essenziale. La razza Mertolenga è in evidenza come Razza dell'Anno in questa edizione del 2026.
