Bento Pizzeria Napoletana, établie dans le quartier de Tijuca, à Rio de Janeiro, vient d'atteindre la 70e position au prestigieux classement international 50 Top Pizza World 2026, qui réunit les 100 meilleures pizzarias du monde. Le résultat a été annoncé lors d'une cérémonie organisée ce mardi à Naples, en Italie, plaçant Rio de Janeiro sur la scène mondiale de la gastronomie.
L'établissement est la seule pizzeria de Rio présente dans le classement et occupe actuellement la position numéro 1 à Rio de Janeiro et la 11e place en Amérique latine, selon le classement 50 Top Pizza Latin America 2026. L'établissement est dirigé par le chef italien Pierluigi Russo.
Bento Pizzeria se distingue par ses certifications exclusives au Brésil, incluant l'unique certificat de Pizza Fritta du pays et la seule pizzeria de Rio de Janeiro certifiée par l'AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), entité italienne qui reconnaît les établissements qui suivent les méthodes traditionnelles de la vraie pizza napolitaine. L'établissement possède également la certification du programme Ospitalità Italiana - Ristoranti Italiani nel Mondo.
Prochainement, l'établissement étendra ses opérations avec l'ouverture d'une succursale dans la Zone Sud de Rio, plus précisément dans le quartier d'Ipanema, élargissant ainsi l'accès des clients à la reconnue pizza napolitaine authentique.
