La cuisinière Célia Santos a été responsable d'enseigner une recette pas à pas de cabillaud confit avec bolo do caco, un plat traditionnel de la cuisine portugaise.
En plus de cette recette, Célia Santos a également enseigné à préparer du pain brioche avec poulpe, élargissant les options gastronomiques partagées.
La démonstration culinaire permet aux lecteurs de la région de Madère d'apprendre à préparer des plats traditionnels locaux, contribuant à la préservation du patrimoine gastronomique régional et offrant une inspiration pour ceux qui souhaitent cuisiner du cabillaud confit et du bolo do caco à la maison.
Ceci est notre résumé d'un article publié par Correio da Manhã le 15 septembre 2026 à 13:32 ; le texte intégral reste chez l'éditeur. Dans notre fil, il figure dans la rubrique Divertissement. Nous comptons actuellement 14106 articles dans cette rubrique.
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