Ibersol a enregistré une perte attribuable aux actionnaires d'environ 40 mille euros au premier semestre, en contraste avec les bénéfices de 1,6 million d'euros enregistrés au cours des six premiers mois de 2025. Le groupe a ainsi vu s'inverser la tendance de rentabilité au cours d'une période marquée par des défis opérationnels.
Au cours de la même période, l'entreprise a atteint un chiffre d'affaires consolidé de 260 millions d'euros, ce qui représente une croissance de 5,4%. Les ventes de restauration ont augmenté de 6%, tirées par l'intégration de 10 restaurants KFC de Galice, par l'expansion des 12 derniers mois et par les modifications liées à la fin de l'ancienne concession de Barcelone, en mai, et au début de la nouvelle concession.
L'EBITDA du premier semestre a atteint 59 millions d'euros, une hausse de 3,4% en glissement annuel. Ibersol a clôturé le semestre avec 556 restaurants, soit six de moins que les 562 qu'elle comptait à la fin de 2025. L'investissement total a atteint 12,7 millions
