Les vins produits à Cabeção peuvent désormais utiliser la dénomination « Vinho de Talha » sur leurs étiquettes, après l'obtention d'une certification qui représente une réalisation historique pour la région. Cette dénomination permet aux producteurs locaux d'identifier formellement leurs vins comme étant produits selon la méthode traditionnelle de talha.
La certification est considérée comme une étape importante pour la préservation d'une tradition séculaire enracinée dans l'identité du village de Cabeção. La méthode de production en amphores en terre cuite est une pratique ancienne qui a été maintenue au fil des générations dans cette communauté.
Les producteurs locaux vivent désormais la saison des vendanges avec une satisfaction renouvelée, résultat direct de cette réalisation. La possibilité d'utiliser la dénomination officielle sur les étiquettes confère une plus grande reconnaissance et une valeur accrue aux produits locaux.



