Vila Nova de Tazem in der Gemeinde Gouveia bereitet sich darauf vor, vom 25. bis 27. September die siebte Ausgabe der Gastronomiemesse „A Alambicada" zu empfangen. Es handelt sich um eine Veranstaltung, die ein ganzes Wochenende dauert und den Aromen, Weinen, der Kultur und den lokalen Traditionen gewidmet ist.
Das charakteristischste Gericht der Gemeinde ist der große Protagonist dieser Gastronomiemesse und wurde sogar als ein Gericht beschrieben, das eine Reise wert ist. Die Ausgabe 2024 verspricht, die Tradition der vorherigen Ausgaben fortzuführen und Besucher anzuziehen, die an der Gastronomie der Region interessiert sind.
Mit dieser Initiative möchte Vila Nova de Tazem sein gastronomisches und kulturelles Erbe fördern und die Öffentlichkeit einladen, die typischen Gerichte und Weine zu entdecken, die die kulinarische Identität dieser Gemeinde im Serra da Estrela definieren.
