Ibersol verzeichnete in den ersten sechs Monaten dieses Jahres Verluste von 54.780 Euro, eine Umkehr gegenüber dem Gewinn von 1,6 Millionen Euro, den es im gleichen Zeitraum 2025 gemeldet hatte. Der Umsatz der nordportugiesischen Restaurantgruppe stieg jedoch um 5,4% auf 260 Millionen Euro.
Das Umsatzwachstum wurde durch einen Anstieg der Restaurantverkäufe um 6% angetrieben, mit positiven Beiträgen der zehn neuen KFC-Restaurants in Galicien, für die Ibersol sechs Millionen Euro zahlte. Dieses Wachstum wurde teilweise durch einen Rückgang von 1,6% infolge der Beendigung der alten Konzession am Flughafen Barcelona im Mai und dem Beginn der neuen Konzession kompensiert.
Auf Einheitenebene verfügte die Gruppe Ende des ersten Halbjahres über insgesamt 556 Standorte, wobei 14 neue Restaurants eröffnet und 20 während dieser Periode geschlossen wurden. Die Betriebskosten stiegen um 4,6% auf 251,1 Millionen Euro, was es Ibersol ermöglichte, seine operativen Ergebnisse um 32,5% zu verbessern, von 6,7 Millionen auf 8,9 Millionen Euro.
