Das Projekt „Obst-Helden" ist eine pädagogische Initiative, die darauf abzielt, Ernährungsverhalten und -routinen in der Kindheit zu verändern, indem sie den Konsum gesunder Produkte unter Kindern fördert. Der Ansatz des Programms zeichnet sich durch spielerische Dynamiken aus, die den konventionellen theoretischen Unterricht überwinden, um die Schüler im Klassenzimmer wirklich zu motivieren.
Die Überwachung des Programms während des akademischen Jahres 2024/2025 liegt beim Institut für Umweltgesundheit. Das Projekt wird in der Autonomen Region Madeira umgesetzt, wo es eine der komplexesten pädagogischen Herausforderungen der Gegenwart bewältigen soll: Essgewohnheiten bereits in der Kindheit zu verändern.
