Das Rio Gastronomia 2026 findet auf dem Jockey Club Brasileiro in der Gávea statt und erreicht seine 16. Ausgabe als eine der Hauptveranstaltungen im kulturellen und touristischen Kalender der Stadt. Das Event verwandelt den Pião do Prado in das große Zentrum für Begegnungen zwischen gehobener Gastronomie, Unterhaltung und cariocas Traditionen und bietet eine robuste Struktur, die das Beste der lokalen Küche, gute Musik und Kurse mit berühmten Köchen vereint.
An den letzten Wochenenden im September, aufgeteilt zwischen dem 17. bis 20. und 24. bis 27., sowie im Oktober vom 1. bis 4., kann das Publikum einen Markt mit regionalen Produzenten voller Neuheiten entdecken. Die Veranstaltung vereint mehr als 30 Restaurants und traditionelle Bars und bietet von einfachen Snacks bis hin zu anspruchsvollen Kreationen, die von großen Namen der Kulinarik aus Rio unterzeichnet wurden.
Der Stand von Claro ist zu einer Pflichtattraktion auf dem Festival geworden, vor allem wegen des Live-Küchenspiels, das zwischen einer Verkostung und einer anderen Unterhaltung bietet. Die Aktivierung zieht Besucher an, die ein interaktives Erlebnis jenseits der Gastronomie suchen, die von den anderen Teilnehmern der Veranstaltung angeboten wird.
