Über 2.000 Liter Eintopf werden am Samstag in Sabariz, Vila Verde, bei der 14. Ausgabe des Festes Caldo do Pote zubereitet. Die Veranstaltung ist Teil der Route der Ernten von Vila Verde.
Die Eintöpfe werden in gusseisernen Töpfen über Holzfeuern zubereitet, wobei eine tief in der Region verwurzelte ländliche Tradition befolgt wird. Die Veranstaltung bietet mindestens 27 verschiedene Eintopfvarianten.
Dutzende von Freiwilligen beteiligen sich an der Zubereitung und werden die Eintöpfe für die Veranstaltung kochen. Das Fest feiert die ländliche gastronische Tradition der Gegend von Sabariz.




