Spanien verbraucht wöchentlich etwa drei Millionen Pizzen und festigt damit dieses Gericht als führend im Segment der Fertiggerichte. Der Pizzamarkt verzeichnete 2025 ein Wachstum von 2,6%, was seine stabile Beliebtheit bei spanischen Verbrauchern zeigt.
Von den wöchentlich konsumierten Pizzen stammen zwischen 60% und 65% aus Supermärkten, einschließlich gekühlter und gefrorener Pizzen. Die restlichen 35% bis 40% werden im Gastronomiesektor über Lieferdienste und Pizzerien erworben.
Dieses Konsummuster verstärkt sich mit der Rückkehr zur Routine im September, wenn der Schulbetrieb wieder aufgenommen wird und die Familien auf schnelle Mahlzeiten zum Mittagessen und einfachere Abendessen zurückgreifen. Zubereitete Gerichte gewinnen in dieser Zeit an Bedeutung und ersetzen Sommerprodukte wie Gazpacho und Salmorejo durch verpackte Suppen, Vorschläge mit italienischer Pasta oder Reis.
