Die Stadtverwaltung von Viana do Castelo präsentierte ein neues Gericht namens „Ribeirinhas", das eine der Neuheiten der Gastronomiemesse von Ribeira de Viana darstellt.
Diese Kreation wurde in Partnerschaft zwischen der Bäckerei Padaria Vianense und dem Meeresfrüchterestaurant Caramar entwickelt, wobei die Bäckereitradition mit der Meeresfrüchtespezialität kombiniert wurde.
Die „Ribeirinhas" sind eine limitierte Auflage von 100 Einheiten, mit Meeresfrüchtefüllung, und werden zum Preis von zweieinhalb Euro pro Stück verkauft.
Die Gastronomiemesse findet zwischen 12 und 24 Uhr statt und bietet verschiedene gastronomische Produkte.
