На склонах Дору сбор винограда по-прежнему производится традиционным способом, с упорным трудом под солнцем, на крутых террасах, характеризующих регион. Эта практика сохраняет живой суть Дору как винодельческого региона.
Мелкие производители региона продолжают производить собственное вино во время сбора винограда, следуя старым методам, которые сохраняют подлинность местного производства.
Регион привлекает посетителей, которые ищут подлинные впечатления, заинтересованных в традиции и уникальности Дору как винодельческой территории.
Традиция и туризм сосуществуют бок о бок в Дору, создавая баланс между древними практиками сбора винограда и приемом посетителей, желающих познакомиться с этим наследием.
