Ассоциация вкусов Повы впервые приняла участие в «Пова ау Ар Ливр», 4 и 5 сентября, в палатке, установленной на лето рядом с аудиторией Лота. Приглашение поступило от мэра города Андреа Сильвы, и его с готовностью приняли руководство и члены братства.
Родриго Моса, президент Ассоциации вкусов Повы, объяснил, что команда представила рисовую кашу со сардиной — копию того, что было приготовлено много лет назад и стало известно как самый большой в мире рис со сардиной. Во время мероприятия также подавали рыбный суп, и отзывы были признаны превосходными.
Руководитель отметил самоотдачу команды, участвовавшей в инициативе, и считает, что участие стало важной возможностью популяризировать гастрономическую идентичность Повы среди жителей и гостей города. Миссия ассоциации заключается именно в сохранении и продвижении традиционных вкусов Повы-де-Варзим, знакомя с такими знаковыми блюдами, как хек по-повейски, гренки по-повейски,




