Монастырь Лорван в Пенакове принимает с 3 по 5 октября 5-ю Национальную выставку кондитерского искусства монастырей. Мероприятие посвящено празднованию португальского монастырского кондитерского искусства — кулинарной традиции с историческими корнями в древних монастырях страны. Это пятый выпуск выставки, которая закрепилась как важный момент для сохранения и развития этого гастрономического искусства.
Инициатива объединяет более двух десятков кондитеров — профессионалов и мастеров, специализирующихся на производстве традиционных сладостей, вдохновлённых монастырскими рецептами. Эти участники приносят на мероприятие свой опыт и знания в приготовлении рецептов, уходящих корнями в века традиций, многие из которых передавались из поколения в поколение.
Программа выставки охватывает три дня, посвящённых традиционной гастрономии, культуре и музыке, предлагая посетителям полный опыт, выходящий за рамки простой дегустации. Мероприятие создаёт праздничную атмосферу, в которой монастырское кондитерское искусство празднуется наряду с другими культурными и художественными проявлениями.
Все мероприятия выставки имеют свободный вход, что способствует обеспечению доступа всех заинтересованных к этому празднованию португальской традиционной кондитерской культуры. Официальная программа начинается 3 октября, давая старт выходным, посвящённым развитию национального гастрономического наследия.



