Имбирь можно выращивать дома из небольшого кусочка, для чего нужны только горшок, земля и вода. Это тропическое растение, чьи корневища обычно используются в качестве кулинарной пряности, легко выращивается в помещении при соблюдении простых условий ухода.
Для его выращивания необходимы подходящий горшок, воздухопроницаемый субстрат и сбалансированный полив. Проявив немного терпения, можно наблюдать за ростом растения и получить новые корневища.
Первый шаг заключается в выборе свежего и упругого кусочка имбиря без признаков гниения. В идеале следует выбрать кусочек с небольшими побегами или почками, видимыми на поверхности, похожими на точки или выпуклости.
