16-е издание Рио Гастрономия открывается в этот четверг и продлится до 4 октября, проходя с четверга по воскресенье в Бразильском Ипподроме. Фестиваль собирает различные развлечения помимо гастрономии, включая колесо обозрения, детское пространство и ярмарку производителей.
Среди подтверждённых шеф-поваров, которые проведут мастер-классы на мероприятии, — Клод Труагро и Бела Жил, которые поделятся с аудиторией своим опытом и связью между памятью и кулинарией. Центральная тема




