Винодельня Penalva организовала 12 сентября инициативу «Entre Vinhas e Tradições» — мероприятие, посвященное открытию вин, гастрономии и традиций, характеризующих Penalva do Castelo и регион Дао. Целью мероприятия было сблизить участников с местной винодельческой реальностью, предлагая иммерсивный опыт, который начался на винограднике и продолжился за обеденным столом.
В инициативе приняли участие местные производители и любители вина, которые смогли глубоко исследовать терруар региона. Во время мероприятия были подчеркнуты отличительные характеристики вин Дао, а также традиционные методы производства, передающиеся из поколения в поколение.
Penalva do Castelo позиционируется как территория, отмеченная винной культурой, где виноградники являются неотъемлемой частью пейзажа и местной идентичности. Винодельня Penalva выступает как организатор этой связи между традицией и открытием, приглашая участников познакомиться вблизи с процессами, определяющими вина региона.
Мероприятие «Entre Vinhas e Tradições» вписывается в стратегию по valorization эндогенных продуктов и продвижения туризма на территории, объединяя энологическое совершенство с гастрономическим и культурным богатством Penalva do Castelo.



