«Адега ду Седру», расположенная в Португалии, была открыта в июне после инвестиций в размере 27 миллионов евро, позиционируясь как первая винодельня в стране, использующая самую передовую технологию виноградарского сектора. Это производственное предприятие представляет собой веху в модернизации португальской винодельческой промышленности.
Винодельня приняла свой первый сбор винограда, отмечая начало практической деятельности. Процесс характеризуется высокой автоматизацией на всех этапах производства — от приёмки винограда до розлива вина в бутылки.
Комплекс оснащён 35 000 датчиками, распределёнными по всей инфраструктуре, что позволяет детально и точно контролировать каждый этап производственного процесса. Такая интенсивная система мониторинга направлена на максимальное раскрытие потенциала винограда, обеспечивая идеальные условия для переработки сырья.
Кроме того, «Адега ду Футуро» внедряет специализированные системы снижения потребления воды и энергии, демонстрируя приверженность экологической устойчивости. Сочетание передовых технологий и устойчивых практик позиционирует винодельню как образец инноваций для сектора.
