При хранении пищевых продуктов дома часто возникает проблема: покупается упаковка с десятками поглотителей кислорода, несколько штук используются в банке с крупой, а остальные сохраняются для последующего использования. Недели спустя, при повторном использовании оставшихся поглотителей, продукт не хранится так долго, как ожидалось, хотя кажется, что поглотитель сработал.
Проблема заключается не в самом продукте, а во времени. Поглотитель кислорода активируется химической реакцией, которая начинается при контакте с воздухом, а не только когда он фактически использу
