Momodoro одержала победу в третьем выпуске Премии «Инновация» – Средиземноморская диета, конкурса, отмечающего инновационные проекты в области средиземноморской диеты. Победившая компания разработала закуски с макроводорослями, отличившись инновационным подходом к использованию этих ингредиентов.
Второе место заняла DreamGuru, в то время как проект AlgaeBeer получил третье место. Конкурс проходил в Тавире и собрал множество проектов, исследующих устойчивость и здоровое питание в средиземноморском контексте.
Информация об этой премии была опубликована порталом Barlavento, который сообщил о признании проектов, отмеченных в данном выпуске конкурса.
