Мировые цены на продукты питания выросли до самого высокого уровня с конца 2022 года, согласно Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (ФАО), которая опубликовала эту информацию в пятницу в Париже. Этот рост объясняется главным образом неблагоприятными погодными условиями, повлиявшими на урожай, и военными конфликтами в различных регионах мира.
Наибольшие опасения вызывают растительные масла и сахар, которые демонстрируют самый значительный рост цен. В супермаркетах продуктовая корзина продолжает стабильно дорожать, влияя на повседневную жизнь потребителей.
Стоимость говядины для тушения более чем удвоилась всего за четыре года, что является одним из наиболее ярких примеров общего роста цен на продовольствие. Данная ситуация отражает сочетание неурожая в мировом масштабе с политической напряжённостью, влияющей на производство и распределение продуктов питания.
