A UTAD recebeu 43 estudantes internacionais de licenciatura e mestrado em Enologia e Vitivinicultura, provenientes de países como África do Sul, Estados Unidos, Suíça e Brasil. A iniciativa faz parte da Summer School da universidade e da Aliança Europeia EU-GIFT, uma rede internacional que promove o intercâmbio e a colaboração entre instituições de ensino superior. As docentes Ana Barros e Paula Lopes destacaram durante o acolhimento a importância desta atividade para a estratégia de internacionalização da UTAD.
O programa incluiu visitas a locais icónicos da região do Douro, como o Eco-Campus da UTAD e o Miradouro de São Leonardo de Galafura, onde os estudantes puderam apreciar a paisagem do Douro Vinhateiro. A componente prática contemplou também visitas a vinícolas renomadas, incluindo a Quinta de Seara d'Ordens e a Quinta do Vallado, proporcionando aos alunos a oportunidade de observar técnicas tradicionais de viticultura e enologia.
Os participantes demonstraram grande entusiasmo com a experiência, que permitiu enrichmentecer o seu conhecimento académico e fortaleceu a perceção do Douro como uma região de excelência nas áreas de vitivinicultura e enologia. A iniciativa reforça o compromisso da UTAD com a formação de profissionais qualificados e com a promoção da cultura vitivinícola portuguesa a nível global.
