A Agência da União Europeia considerou seguro o sal de aspartame-acessulfame, um adoçante utilizado em diversos alimentos e bebidas sem açúcar ou com teor energético reduzido, como refrigerantes e iogurtes. A decisão reacendeu o debate sobre a segurança de adoçantes artificiais na alimentação.
A avaliação da agência europeia foi contestada por diversas organizações não governamentais, que classificaram o parecer como "escandaloso". As ONG questionam os critérios utilizados na análise e desafiam publicamente a conclusão de que o produto é seguro para consumo.
O sal de aspartame-acessulfame é amplamente utilizado pela indústria alimentícia como alternativa ao açúcar tradicional, especialmente em produtos voltados para consumidores que buscam reduzir a ingestão calórica ou controlar o consumo de sacarose.
