Em Alfafar, realiza-se todos os anos um peditório de porta em porta associado às festas em honra da padroeira, tradição que visa angariar fundos para garantir a edição do ano seguinte. A iniciativa realiza-se especificamente no último dia das festas, juntando residentes e naturais da terra num esforço coletivo de organização.
A bandeira de padroeira é o elemento central desta tradição, conduzida por alguém da comunidade que percorre as ruas do município recolhendo donativos junto dos habitantes. Este ritual assume um papel importante na preservação e continuidade das festividades locais.
O peditório é descrito como um momento de genuína arte de bem receber, onde familiares e amigos se reencontram com alegria durante a recolha. A tradição refleja o forte sentido de comunidade existente em Alfafar, onde os participantes se envolvem ativamente para assegurar a viabilidade das festas do próximo ano.
