"A pecuária é agora olhada de forma diferente": a qualidade ganha peso no negócio - Gonçalo Souto PatrícioFoto de Andhoj no Pexels
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"A pecuária é agora olhada de forma diferente": a qualidade ganha peso no negócio - Gonçalo Souto Patrício

Rádio Campanário6 de setembro de 2026 às 14:17

Gonçalo Souto Patricio, criador e selecionador da raça Limousine, voltou a participar na EXPOMOR 2026, integrada na histórica Feira da Luz em Montemor-o-Novo. O certame é considerado pelo criador como a maior feira pecuária de Portugal e representa para ele uma oportunidade importante para promover animais, concretizar negócios e estabelecer contactos no setor. A participação resulta de um trabalho que se inicia muito antes da abertura das portas do evento, com os animais a serem trabalhados durante todo o ano.

Na edição deste ano, Gonçalo Souto Patricio apresentou apenas um exemplar da raça Limousine, escolhido pelas suas características valorizadas na produção, nomeadamente a facilidade de parto, bons pesos ao desmame e rusticidade. Estas características assumem um peso significativo nas opções dos produtores e na valorização dos animais num setor cada vez mais exigente.

Relativamente ao momento atual do negócio pecuário, o criador considera que o setor atravessa uma fase de mudança, sobretudo na forma como a qualidade é encarada. Segundo explicou à Rádio Campanário, se antes se privilegiava o preço em detrimento da qualidade, esse contexto é hoje diferente, existindo uma maior atenção às características dos animais e ao valor que podem acrescentar à exploração.

Para além da componente de exposição e promoção, a EXPOMOR assume também uma forte dimensão comercial e de relacionamento entre os agentes do setor. Gonçalo Souto Patricio adiantou que a participação se traduz em retorno concreto, com os animais a serem bem vendidos e com o estabelecimento de uma rede de contactos que considera essencial. A raça Mertolenga está em destaque como Raça do Ano nesta edição de 2026.

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