Cantanhede encontra-se entre as regiões que lutam para que a arte xávega seja reconhecida como patrimônio imaterial da UNESCO. Esta arte tradicional de pesca, praticada ao longo da costa portuguesa, caracteriza-se pelo uso de redes puxadas por tração animal e representa uma das práticas pesqueiras mais antigas do país.
Um criador de conteúdos digitais britânico asociou-se a restaurantes da Costa da Caparica para promover a candidatura desta arte junto da UNESCO. A colaboração visa conscientizar o público sobre a importância cultural e histórica desta tradição pesqueira.
A xávega é uma atividade que envolve comunidades costeiras inteiras e mantém vivas práticas ancestrais de pesca que têm sido transmitidas de geração em geração. O reconhecimento por parte da UNESCO poderia ajudar a preservar esta tradição frente à pressão do desenvolvimento urbano e das modernas técnicas de pesca industrial.
