Mais de 80 casos de salmonelose foram detectados na França, todos associados a uma única cepa de Salmonella Enteritidis. As autoridades de saúde francesas identificaram a origem do surto em sementes de abóbora processadas.
As sementes de abóbora responsáveis pelo surto foram produzidas no departamento de Lot-et-Garonne, na França. Os produtos foram então distribuídos e vendidos através da rede de supermercados Grand Frais.
As autoridades de saúde pública continuam a monitorar a situação e a investigar a extensão completa do surto. A retirada dos produtos afetados do mercado está em andamento para evitar mais casos de infecção.
A Salmonella Enteritidis é uma das cepas mais comuns de salmonela e pode causar sintomas como diarreia, febre e dores abdominais, geralmente com duração de alguns dias.
