O preço médio do leite comprado de produtores individuais caiu em junho para 0,447 euros por quilograma, o menor valor desde o início do ano, segundo dados do Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral. O valor mais elevado tinha sido registrado em janeiro, com 0,465 euros por kg. A trajetória descendente começou em janeiro com 0,462 euros, baixando para 0,456 euros em março, subindo ligeiramente em abril, voltando a cair para 0,450 euros em maio e 0,447 euros em junho. Também o leite biológico ao produtor desceu de 0,552 euros em janeiro para 0,509 euros em junho.
No mesmo período, o leite em pó na saída da fábrica aumentou de 204,05 euros por 100 kg em janeiro para 222,21 euros em março. Já a manteiga apresentou evolução positiva, passando de 409,57 euros por 100 kg em abril para 448,99 euros no final do mesmo mês. O queijo flamengo também subiu de 666,57 euros por 100 kg em janeiro para 672,43 euros em fevereiro.
No início de agosto, os produtores de leite contestaram uma nova queda do preço pago ao produtor e exigiram sua reposição em setembro, alertando para o abandono da atividade devido ao aumento dos custos de produção. Segundo a Associação dos Produtores de Leite de Portugal, as cooperativas associadas na Lactogal comunicaram no final de julho uma queda de 1,5 centavo por litro a partir de 01 de agosto. Na ilha de São Miguel, nos Açores, a Prolacto e a Insulac responderam com quedas de dois e 1,5 centavo por litro, respectivamente.
A direção da Aprolep lamentou que nem cooperativas nem indústrias privadas tenham respondido positivamente ao seu chamado, indicando que os compradores que não tinham acompanhado a queda de agosto desceram agora em setembro. De acordo com a associação, no acumulado de 2026, as quedas do preço do leite vão representar menos 60 milhões de euros para os produtores. A Aprolep aguarda resposta do governo sobre a queda do preço, o aumento dos custos de produção, as promoções agressivas com leite dos Açores e as importações de leite francês pelo Intermarché, considerando as ajudas anunciadas insuficientes e inferiores às concedidas aos agricultores espanhóis. A Lactogal e o Ministério da Agricultura não responderam aos contatos da agência de notícias.
