O evento "Póvoa ao Ar Livre" chega ao seu último capítulo no fim de semana de 4 e 5 de setembro, com a Confraria dos Sabores Poveiros assumindo a tenda instalada ao lado do Casino da Póvoa de Varzim. Ao longo de seis semanas, o Auditório da Lota recebeu oito associações poveiras, cada uma responsável por um fim de semana de atividade.
O encerramento traz o tema "Sabores do mar, à mesa da cidade", com dois dias dedicados à culinária poveira e ao peixe como protagonista. Na sexta-feira, 4 de setembro, o jantar inclui Sopa de Peixe à Poveiro, Arroz de Sardinhas e Rabanada à Poveira.
No sábado, 5 de setembro, o almoço oferece Sopa de Peixe, Tapa de Tomate Coração de Boi, Arroz de Sardinhas, Sardinha na Brasa e Rabanada, enquanto o jantar repete a Sopa de Peixe, Sardinha na Brasa e Rabanada.
Um dos destaques será o Arroz de Sardinhas certificado pelo Guinness World Records como "O Maior Arroz de Sardinhas do Mundo", que estará à mesa nos dois dias de encerramento do evento.




