Francisco Mouta Rúbio, escritor e autor do romance "Atrás da Escrita", publica uma crônica reflexiva no portal Mensagem de Lisboa onde descreve sua busca por um boteco tradicional na cidade, que o leva a questionar o futuro de Lisboa enquanto espaço habitável para seus residentes. O autor se sente um estranho na própria cidade, rodeado por turistas, tuktuks e guias turísticos, sem conseguir encontrar um restaurante que ofereça comida simples e autêntica, sem experiências gastronômicas instagramáveis.
A crônica argumenta que Lisboa se transformou numa empresa que busca agradar visitantes em vez de se gostar a si própria,
