Ángel ha terminato il corso di Ingegneria a Torrelavega, in Spagna, e aveva un'offerta di lavoro nel settore. Ciononostante, ha deciso di rifiutare questa opportunità e tornare nella terra dove è nato per lavorare come falegname, una scelta motivata dal desiderio di stare vicino alla famiglia e vivere nel luogo dove era cresciuto.
Fin da bambino Ángel conosceva il lavoro con il legno, poiché il padre e lo zio erano falegnami. Durante gli anni in cui ha studiato fuori, tornava spesso nel fine settimana per stare con i genitori e aiutare nei lavori di famiglia, il che lo ha portato a capire che non voleva restare lontano dalla terra natia.
La formazione in Ingegneria si è rivelata utile nella falegnameria. Il disegno tecnico che aveva appreso è stato particolarmente importante nella progettazione di scale, mentre le conoscenze di trigonometria gli hanno permesso di calcolare angoli e strutture. Ángel si è così specializzato nella fabbricazione di scale.
Quando lo zio è andato in pensione, Ángel ha continuato a lavorare con il padre. Nel 2003, entrambi hanno costruito da zero il laboratorio dove svolgono l'attività ancora oggi, dimostrando che la decisione di abbandonare l'ingegneria non ha significato sprecare la formazione accademica.
