Expofacic ha inviato 7 tonnellate di bioresidui verso il recupero, secondo quanto riferito dall'organizzazione. Questa quantità deriva da un lavoro di gestione dei rifiuti implementato durante l'evento.
La INOVA-EM è stata l'ente responsabile della realizzazione di azioni di sensibilizzazione e formazione rivolte agli operatori delle bancarelle e degli altri spazi gastronomici presenti all'Expofacic. Queste azioni hanno avuto l'obiettivo di sensibilizzare i partecipanti sulla corretta separazione dei bioresidui.
Gli sforzi di formazione rivolti agli operatori della ristorazione hanno contribuito alla quantità significativa di rifiuti organici che sono stati inviati al recupero invece di essere depositati in discarica.
L'iniziativa si inserisce in una strategia di promozione della sostenibilità e dell'economia circolare in eventi di grandi dimensioni realizzati nel comune.
