La Praia Grande, nella freguesia di Colares, nel comune di Sintra, ospita la quarta edizione del Festival della Sardina dall'11 al 18 settembre. L'evento si svolge per otto giorni in uno dei principali stabilimenti balneari del comune.
Il festival è organizzato dal CPS – Associazione delle Spiagge del Comune di Sintra, con il sostegno del Comune di Sintra e della Junta de Freguesia di Colares, oltre a diverse imprese ed enti locali.
L'iniziativa è dedicata alla gastronomia e alla tradizione di pesca della regione, intendendo promuovere la sardina come prodotto tradizionale e valorizzare il legame delle comunità costiere di Sintra con il mare e l'attività di pesca.
Il festival riunisce gastronomia, socialità e intrattenimento, celebrando una delle caratteristiche culturali e culinarie più emblematiche delle comunità costiere del comune.
