Più sale sulla bistecca? Potrebbe essere l'età...
Scienza

Più sale sulla bistecca? Potrebbe essere l'età...

Sábado1 settembre 2026 alle ore 23:00

Con il passare degli anni, il corpo umano subisce alterazioni che vanno ben oltre le più conosciute, come rughe o capelli bianchi. Due medici spiegano a SÁBADO alcuni di questi effetti meno conosciuti dell'invecchiamento. La voce può diventare più acuta negli uomini e più grave nelle donne, un cambiamento che risulta da alterazioni nei muscoli e nelle corde vocali. Anche i piedi tendono ad aumentare di dimensioni con l'età, a causa della perdita di elasticità nei legamenti e della riduzione del grasso nelle piante. Il palato si indebolisce ugualmente, il che può spiegare la tendenza di alcune persone più anziane ad aggiungere più sale al cibo.

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