L'Adega de Favaios ha presentato un nuovo vino monovitigno Viosinho, ampliando così la sua offerta di bianchi sperimentali. Questo vino fa parte del portafoglio del marchio Casa Velha, che è conosciuto per la produzione di vini di qualità nella regione del Douro.
Il marchio Casa Velha è stato curiosamente creato nel 1960 con l'obiettivo iniziale di valorizzare le uve rosse dell'altopiano di Favaios. Tuttavia, nel corso del tempo, il marchio ha espanso la sua produzione per includere anche bianchi sperimentali e monovitigno.
Il nuovo Viosinho si unisce così ad altri bianchi sperimentali di Casa Velha, dimostrando l'impegno dell'Adega de Favaios nell'esplorare nuove varietà e tipi di uva nella regione. Questa espansione verso i bianchi monovitigno riflette una tendenza alla diversificazione e all'innovazione nella produzione vinicola della cantina.




