È stato pubblicato un comunicato per informare sul divieto di raccolta e commercializzazione di molluschi bivalvi, echinodermi, tunicati e gasteropodi marini in Portogallo, in zone temporaneamente riclassificate a causa della presenza di tossine o altri motivi. L'aggiornamento delle informazioni è del 28 agosto 2026, riguardante la zona L5a del Litorale Peniche - Cabo Raso.
Nella zona in questione, la patella è vietata a causa della presenza di contaminanti chimici, specificamente cadmio, mentre il mitilo è anch'esso proibito per contenere biotossine lipofile che causano sindrome diarroica (DSP). Il riccio di mare rimane aperto alla raccolta. Lo stato sanitario indicato per queste specie varia, con classificazioni provvisorie basate su un numero limitato di campioni.
L'Istituto Portoghese del Mare e dell'Atmosfera (IPMA) ha emesso anche un avviso di fitoplancton nocivo, rendendo disponibili piattaforme informative sulla concentrazione e distribuzione di questo organismo, che è all'origine delle biotossine trovate nei molluschi. Il comunicato include anche una spiegazione tecnica su cosa sono i molluschi bivalvi, descrivendoli come animali dal corpo molle protetti da un esoscheletro a forma di conchiglia con due valve.
Comunicado
Apanha e captura de moluscos bivalves — Zonas interditas
Interdição da apanha e comercialização de bivalves, equinodermes, tunicados e gastrópodes marinhos em Portugal e/ou zonas reclassificadas temporariamente devido à presença de toxinas/outros motivos.
Data de atualização: 2026-08-28
L5a Litoral Peniche – Cabo Raso
Lapa – Interdita
Contaminantes Químicos: Cádmio
Estatuto Sanitário: NA
Mexilhão – Interdita
Biotoxinas: lipofílicas (provocam DSP)
Estatuto Sanitário: B*
Ouriço-do-mar – Aberta
Estatuto Sanitário: NA
–
Consulte (aqui) todas as interdições.
Alerta de Fitoplâncton Nocivo.
Ver Plataforma informativa da distribuição da concentração de Fitoplâncton Nocivo (http://www.ipma.pt/pt/bivalves/fito/index-map-dia-chart.jsp), para mais informações, consultar os Limites de alerta para o Fitoplâncton Nocivo (http://www.ipma.pt/bin/docs/publicacoes/pescas.mar/tabela-112017-fitoplancton_zdp.pdf).
Observações:
Classe A >230 e <= 700 E. coli (NMP/100 g)
Classe B >4600 e <=46000 E. coli (NMP/100 g)
− NA – Não Aplicável. Segundo o Regulamento (UE) N.o 558/2010, os gastrópodes marinhos não filtradores (exemplo: lapas), estão excluídos das disposições relativas à classificação de zonas de produção estabelecidas no capítulo II da secção VII do anexo III do Regulamento (CE) N.o 853/2004.
− * — ”Classificações provisórias”. Correspondem a classificações baseadas num número limitado de amostras
Bivalve
O IPMA refere que o termo molusco bivalve designa o animal de corpo mole protegido por um exoesqueleto com forma de uma concha de duas valvas, que se articulam por uma charneira sendo mantidas unidas pelos músculos adutores. Nos bivalves, contrariamente aos outros moluscos, não é possível distinguir a cabeça. 0 corpo é constituído essencialmente por um pé e uma série de lâminas branquiais (ctnedia) podendo, ou não, existir um par de sifões 0 manto tem a forma de duas abas simétricas que recobrem o corpo do animal e segregam as valvas. Estas podem ser firmemente fechadas por retração dos músculos adutores, situados em cada uma das extremidades do animal. Os bivalves não possuem um sistema muscular que permita a abertura das valvas. Em vez disso, possuem um ligamento elástico que automaticamente abre a concha quando o músculo adutor relaxa. Ao longo da charneira existe uma espécie de cremalheira que mantém as valvas da concha no lugar e evita que se desloquem para trás ou para a frente.
