Ibersol a enregistré des pertes de 54,78 mille euros au cours des six premiers mois de cette année, une inversion par rapport aux bénéfices de 1,6 million d'euros qu'elle avait publiés pour la même période en 2025. Cependant, le chiffre d'affaires du groupe de restauration du nord a augmenté de 5,4% pour atteindre 260 millions d'euros.
La croissance du chiffre d'affaires a été portée par une augmentation de 6% des ventes de restauration, avec des contributions positives des dix nouveaux restaurants KFC en Galice, pour lesquels Ibersol a payé six millions d'euros. Cette croissance a été partiellement compensée par une baisse de 1,6% résultant de la fin de l'ancienne concession à l'aéroport de Barcelone, en mai, et du début de la nouvelle.
Au niveau des unités, le groupe comptait un total de 556 espaces à la fin du premier semestre, ayant ouvert 14 nouveaux restaurants et fermé 20 au cours de cette période. Les coûts opérationnels ont augmenté de 4,6%, atteignant 251,1 millions d'euros, ce qui a permis à Ibersol de voir ses résultats opérationnels s'améliorer de 32,5%, passant de 6,7 millions à 8,9 millions d'euros.
