O Talho, restaurant à Lisbonne dirigé par le chef Kiko Martins, a présenté une nouvelle carte qui place le focus sur les saveurs de viande et les préparations grillées. Le renouvellement comprend de nouvelles entrées gourmandes, une expansion de l'offre de coupes de viande et plusieurs nouveautés dans la section desserts.
Le chef Kiko Martins est responsable de la direction du restaurant, déterminé à renforcer l'identité de la maison centrée sur la viande. La nouvelle carte promet d'être plus attractive pour les amateurs de grillades et de plats au feu.
Parmi les principales modifications, on trouve l'introduction de nouvelles entrées visant à éveiller l'appétit des clients, ainsi que l'élargissement de la variété de coupes de viande disponibles. Les desserts ont également fait l'objet d'un renouvellement, offrant désormais plus d'options pour terminer le repas.
La recommandation est que les clients visitent le restaurant pour découvrir eux-mêmes les nouveaux plats de cette carte renouvelée. O Talho continue ainsi à s'affirmer comme une option pour ceux qui cherchent des expériences gastronomiques centrées sur la viande, dans la capitale portugaise.



