La Fête de la Vigne et du Vin de Borba va présenter un nouveau format en 2026, amenant une partie de la programmation au centre-ville pendant les deux premiers jours du Salon. Le changement a été annoncé par le président de la Mairie, Pedro Esteves, dans une déclaration à Alentrium.pt. La solution en préparation prévoit la réalisation de l'inauguration et des spectacles de moindre envergure dans la zone en face de la Maison Communale, tandis que la programmation du vendredi au dimanche restera au Pavillon des Événements.
Selon l'élu, ce changement vise à répondre aux suggestions formulées par plusieurs exposants et à rapprocher le Salon de la population pendant les jours ouvrables, lorsque les visiteurs de Borba et des localités voisines prédominent. La municipalité souhaite également renforcer la représentation du secteur vitivinicole, en augmentant le nombre de producteurs présents et en diversifiant l'offre de vins, retrouvant l'identité centrale de l'événement.
Les inscriptions pour les exposants sont ouvertes jusqu'au 25 septembre et couvrent les producteurs de vins de l'Alentejo, le commerce et les services, la machinerie agricole, les produits régionaux, l'artisanat, les tapas, les caravanes et les divertissements pour enfants. L'artisanat devrait rester au Pavillon des Événements, bien que la disposition des espaces subisse des modifications. Le programme musical n'a pas encore été annoncé, étant pratiquement terminé mais avec des détails à finaliser.
Organisée traditionnellement en novembre, à l'occasion de la Saint-Martin, la fête allie la promotion des vins de l'Alentejo à la gastronomie régionale, aux produits certifiés, à l'artisanat et au vin de Talha. Le Salon est organisé par la Municipalité de Borba en collaboration avec l'Entité Régionale de Tourisme de l'Alentejo et du Ribatejo, la Commission Vitivinicole Régionale Alentejana et l'Association des Techniciens des Viticulteurs de l'Alentejo.
