Carolina Sousa est la protagoniste de cette histoire, représentant Palmela au concours Ambassadrice des Territoires Viticoles organisé à Vidigueira. La candidate a apporté à l'événement les mets régionaux caractéristiques de sa terre, se distinguant par la qualité et l'authenticité des saveurs qu'elle a présentées.
Le concours Ambassadrice des Territoires Viticoles vise à promouvoir les différentes régions viticoles du Portugal, en valorisant les produits endémiques et les traditions gastronomiques de chaque territoire. Carolina Sousa a réussi à se distinguer en présentant des spécialités qui reflètent la richesse gastronomique de Palmela.
Palmela est connue pour son lien avec le vin et sa gastronomie traditionnelle alentejane, ce qui a offert à Carolina Sousa un large éventail de mets à représenter lors de l'événement. La participation à Vidigueira a permis de donner de la visibilité aux saveurs uniques de cette région.
La performance de Carolina Sousa au concours renforce l'importance de la valorisation des produits régionaux et de la gastronomie locale comme moyen de promouvoir les territoires viticoles portugais, démontrant que Palmela a beaucoup à offrir en dehors de ses vins reconnus.
