La Cave de Penalva a organisé le 12 septembre l'initiative « Entre Vignobles et Traditions », un événement dédié à la découverte des vins, de la gastronomie et des traditions qui caractérisent Penalva do Castelo et la région du Dão. L'activité visait à rapprocher les participants de la réalité vitivinicole locale, offrant une expérience immersive qui a commencé dans le vignoble et s'est poursuivie jusqu'à la table.
L'initiative a réuni des producteurs locaux et des passionnés de vin qui ont pu explorer en profondeur le terroir de la région. Tout au long de l'événement, les caractéristiques distinctives des vins du Dão ont été mises en avant, ainsi que les méthodes de production traditionnelles transmises de génération en génération.
Penalva do Castelo se positionne comme un territoire marqué par la culture viticole, où les vignobles font partie intégrante du paysage et de l'identité locale. La Cave de Penalva apparaît comme l'entité promotrice de ce lien entre tradition et découverte, invitant les participants à connaître de près les processus qui définissent les vins de la région.
L'événement « Entre Vignobles et Traditions » s'inscrit dans une stratégie de mise en valeur des produits endogènes et de promotion touristique du territoire, alliant l'excellence œnologique à la richesse gastronomique et culturelle de Penalva do Castelo.
