Au Portugal, les travailleurs agricoles récolte le raisin la nuit pour fuir la chaleur extrême qui atteint des températures allant jusqu'à 40°C. Équipés de lampes frontales et de sécateurs, ils traverse l'obscurité totale pour effectuer la récolte nocturne, une pratique qui les protège de la chaleur de plus en plus suffocante de l'été portugais.
La travailleuse agricole Maria Jerónimo Mendes, 70 ans, a expliqué que la nuit le climat est beaucoup plus frais et que la lumière artificielle permet de mieux voir les grappes de raisin. Elle travaille dans une propriété rurale entourée de vignobles luxuriants.
Le changement climatique intensifie et prolonge les périodes de chaleur extrême et de sécheresse dans toute l'Europe. Le service de surveillance climatique de l'Union européenne a informé que l'Europe occidentale a connu l'été le plus chaud jamais enregistré, tandis qu'août a été le mois le plus chaud jamais enregistré dans le monde.
Cette chaleur a obligé les pays du sud du continent européen à adopter de nouvelles stratégies pour protéger les travailleurs et garantir la production agricole face à des conditions climatiques de plus en plus sévères.
