Environ 40 enfants d'Avis, dans le district de Portalegre, participeront à un projet qui attribue à chacun un olivier, leur permettant de recevoir l'huile d'olive produite par cet arbre jusqu'à leurs 18 ans. L'initiative est née d'un protocole entre l'ingénieur agronome et jeune agriculteur João Varela, 30 ans, natif du village d'Ervedal, et la Santa Casa da Misericórdia de Avis (SCMA).
João Varela a expliqué que sa famille est fermière de terres appartenant à la SCMA depuis plus de 70 ans et que, en tant que jeune agriculteur qui a lancé son projet l'année dernière, il a ressenti le besoin de donner une dimension sociale à l'activité agricole. Le projet vise à rapprocher les enfants du milieu rural de la réalité oléicole, qui a connu des changements avec la reconversion des oliveraies traditionnelles en oliveraies en haie.
Chaque olivier produit environ un litre d'huile d'olive par campagne, soit environ 150 litres annuels lorsque la production sera à pleine capacité. Les arbres seront plantés maintenant et il faudra trois ans pour atteindre la production, les enfants recevant l'huile d'olive à domicile, de préférence avant Noël, jusqu'à leur majorité.
Tout au long du partenariat, les enfants effectueront au moins trois visites annuelles aux oliveraies pour suivre les tailles de formation, la floraison et le processus de fructification et de récolte. Le projet démarre vendredi avec des visites sur le terrain, et pourrait également inclure des élèves du premier cycle d'Ervedal et, éventuellement, certaines personnes âgées.
