Verdú Artesanos : un changement de positionnement "forgé à glace"
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Verdú Artesanos : un changement de positionnement "forgé à glace"

El Periódico Mediterráneo - General6 septembre 2026 à 05:00

Verdú Artesanos a ouvert ses portes en 1953 à Dénia comme une petite glacier familiale, restant pendant des décennies fidèle à la philosophie de vente directe au public et à l'incorporation progressive de nouveaux produits. Pendant plus de 60 ans, l'entreprise a maintenu son modèle initial sans modifications significatives de sa stratégie commerciale.

Cependant, il y a cinq ans, l'entreprise a opéré un virage stratégique majeur en adoptant le commerce en ligne et une communication fondée sur la transparence, montrant au client comment sont élaborés ses glaces et pâtisseries et qui sont les personnes responsables de l'ensemble du processus. Cette transformation dans la façon de communiquer a permis à l'entreprise de créer un lien plus direct avec les consommateurs, rendant visible le côté humain de l'activité.

Le résultat de ce changement stratégique s'est révélé extrêmement positif, l'entreprise triplant son chiffre d'affaires, qui s'approche désormais des deux millions d'euros. Le succès est dû surtout à la désaisonnalisation de l'activité, permettant ainsi à la glacier de vendre toute l'année au lieu de concentrer les ventes uniquement sur la haute saison.

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